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연어
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짱 쉬운 연어 사케동 만들기COOK 2017. 3. 24. 03:36
ㅎㅎ 용돈 받은 기념으로 연어를 사서 연어 사케동을 도전해보았다!!!! 결과는 존. 맛. 준비물 : 마트에서 산 연어(100g 정도면 충분) 밥 1공기 양파 1개, 다진 마늘 한숟갈 간장, 설탕, 식초, 고춧가루 +개인 기호 : 바질, 후추 무순 있으면 좋음.. 나는 없음 ... ☆ ㅠ 우선, 양파를 자기가 할 수 있는 최대한 얇게 썬다. 연어를 먹을 때 아삭아삭한 식감이 느껴지지 않으려면....^^;;ㅜ 그리고 매운기를 빼주기 위해 조리하는 동안 물에 담궈준다!! (생으로 먹을 것만 담궈도 됨) 나는 연어가 너무 짜서 ㅇㅠㅇ 물에 2번이나 담궜는데 1번만 담구는게 나은 것 같다.. 색깔이 분홍색이된닼ㅋㅋㅋㅋ 그리고 소스를 만드는데 비율은 대략 다진마늘한숟갈 + 간장 2 물 2 식초 1 설탕 1 비율 정..